Boxes
Churros congelados
Supervisor(es): Baudino, Fernando
Resumen:
Boxes es una empresa que se instaló en el año 2000 en Uruguay dedicada a la venta de churros. Este trabajo propone desarrollar una nueva línea de negocios, que implica la venta de churros congelados precocidos en dos formatos, una docena de churros clásicos y media docena de churros rellenos. Estos productos se podrán cocinar en un lapso de 4 a 6 minutos en tostadora, horno o airfryer, sin la necesidad de fritado. Se venderán en grandes superficies, en los locales de la empresa y por Pedidos Ya.
| 2023 | |
|
PLAN DE NEGOCIOS-LA ALIMENTOS CONGELADOS ALIMENTOS DULCES |
|
| Español | |
| Universidad ORT Uruguay | |
| RAD | |
|
https://hdl.handle.net/20.500.11968/7720
http://hdl.handle.net/20.500.11968/7720 |
|
| Acceso abierto | |
| Acceso abierto |
| _version_ | 1877316231927693312 |
|---|---|
| author | Azar, Olivia |
| author2 | Franco, Cristian Kosec, Agustín |
| author2_role | author author |
| author_facet | Azar, Olivia Franco, Cristian Kosec, Agustín |
| author_role | author |
| bitstream.checksum.fl_str_mv | fa3d63ebbde8b8f81e78c44985e4f2c7 c325bc9ad8bbcde9698bec3bd1e7422d 100c64a2e139dd56279ea79a23eaf044 |
| bitstream.checksumAlgorithm.fl_str_mv | MD5 MD5 MD5 |
| bitstream.url.fl_str_mv | https://rad.ort.edu.uy/bitstreams/71b90aea-9faa-42cc-90ae-01b32069811b/download https://rad.ort.edu.uy/bitstreams/5cc97b88-4321-4227-b0b5-65add3b0dcad/download https://rad.ort.edu.uy/bitstreams/c27883f3-02b8-469c-907a-56985706a193/download |
| collection | RAD |
| dc.creator.advisor.none.fl_str_mv | Baudino, Fernando |
| dc.creator.none.fl_str_mv | Azar, Olivia Franco, Cristian Kosec, Agustín |
| dc.date.accessioned.none.fl_str_mv | 2025-10-21T17:04:26Z |
| dc.date.available.none.fl_str_mv | 2025-10-21T17:04:26Z |
| dc.date.issued.none.fl_str_mv | 2023 |
| dc.description.abstract.none.fl_txt_mv | Boxes es una empresa que se instaló en el año 2000 en Uruguay dedicada a la venta de churros. Este trabajo propone desarrollar una nueva línea de negocios, que implica la venta de churros congelados precocidos en dos formatos, una docena de churros clásicos y media docena de churros rellenos. Estos productos se podrán cocinar en un lapso de 4 a 6 minutos en tostadora, horno o airfryer, sin la necesidad de fritado. Se venderán en grandes superficies, en los locales de la empresa y por Pedidos Ya. |
| dc.description.none.fl_txt_mv | Incluye Bibliografía |
| dc.format.extent.none.fl_str_mv | 44 p. grafs. |
| dc.format.mimetype.none.fl_str_mv | PDF |
| dc.identifier.citation.none.fl_str_mv | Azar, O., Franco, C. & Kosec, A. (2023). Boxes. Churros congelados (Plan de negocios). Universidad ORT Uruguay, Facultad de Administración y Ciencias Sociales. Recuperado de https://rad.ort.edu.uy/20.500.11968/7720 |
| dc.identifier.uri.none.fl_str_mv | https://hdl.handle.net/20.500.11968/7720 http://hdl.handle.net/20.500.11968/7720 |
| dc.language.iso.none.fl_str_mv | spa |
| dc.publisher.none.fl_str_mv | Universidad ORT Uruguay. Facultad de Administración y Ciencias Sociales |
| dc.relation.none.fl_str_mv | https://sisbibliotecas.ort.edu.uy/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=95083 |
| dc.rights.license.none.fl_str_mv | Acceso abierto |
| dc.rights.none.fl_str_mv | info:eu-repo/semantics/openAccess |
| dc.source.none.fl_str_mv | reponame:RAD instname:Universidad ORT Uruguay instacron:Universidad ORT |
| dc.subject.none.fl_str_mv | PLAN DE NEGOCIOS-LA ALIMENTOS CONGELADOS ALIMENTOS DULCES |
| dc.title.none.fl_str_mv | Boxes Churros congelados |
| dc.type.none.fl_str_mv | Trabajo final de carrera info:eu-repo/semantics/bachelorThesis |
| dc.type.version.none.fl_str_mv | info:eu-repo/semantics/publishedVersion |
| description | Incluye Bibliografía |
| eu_rights_str_mv | openAccess |
| format | bachelorThesis |
| id | RAD_fc6ac7aaccdfacea59a62e604eb1217e |
| identifier_str_mv | Azar, O., Franco, C. & Kosec, A. (2023). Boxes. Churros congelados (Plan de negocios). Universidad ORT Uruguay, Facultad de Administración y Ciencias Sociales. Recuperado de https://rad.ort.edu.uy/20.500.11968/7720 |
| instacron_str | Universidad ORT |
| institution | Universidad ORT |
| instname_str | Universidad ORT Uruguay |
| language | spa |
| network_acronym_str | RAD |
| network_name_str | RAD |
| oai_identifier_str | oai:rad.ort.edu.uy:20.500.11968/7720 |
| publishDate | 2023 |
| publisher.none.fl_str_mv | Universidad ORT Uruguay. Facultad de Administración y Ciencias Sociales |
| reponame_str | RAD |
| repository.mail.fl_str_mv | rodriguez_v@ort.edu.uy |
| repository.name.fl_str_mv | RAD - Universidad ORT Uruguay |
| repository_id_str | 3927 |
| rights_invalid_str_mv | Acceso abierto |
| spelling | Azar, OliviaFranco, CristianKosec, AgustínBaudino, Fernando2025-10-21T17:04:26Z2025-10-21T17:04:26Z2023Azar, O., Franco, C. & Kosec, A. (2023). Boxes. Churros congelados (Plan de negocios). Universidad ORT Uruguay, Facultad de Administración y Ciencias Sociales. Recuperado de https://rad.ort.edu.uy/20.500.11968/7720https://hdl.handle.net/20.500.11968/7720http://hdl.handle.net/20.500.11968/7720Incluye BibliografíaBoxes es una empresa que se instaló en el año 2000 en Uruguay dedicada a la venta de churros. Este trabajo propone desarrollar una nueva línea de negocios, que implica la venta de churros congelados precocidos en dos formatos, una docena de churros clásicos y media docena de churros rellenos. Estos productos se podrán cocinar en un lapso de 4 a 6 minutos en tostadora, horno o airfryer, sin la necesidad de fritado. Se venderán en grandes superficies, en los locales de la empresa y por Pedidos Ya.44 p. grafs.PDFspaUniversidad ORT Uruguay. Facultad de Administración y Ciencias Socialesinfo:eu-repo/semantics/openAccessAcceso abiertoPLAN DE NEGOCIOS-LAALIMENTOS CONGELADOSALIMENTOS DULCESBoxesChurros congeladosTrabajo final de carrerainfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionhttps://sisbibliotecas.ort.edu.uy/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=95083reponame:RADinstname:Universidad ORT Uruguayinstacron:Universidad ORTFacultad de Administración y Ciencias SocialesCarrera universitariaLicenciado en Gerencia y AdministraciónPlan de negociosPlan de negocios (Carrera Universitaria). Universidad ORT Uruguay, Facultad de Administración y Ciencias SocialesFACS - Licenciatura en Gerencia y Administración - LATHUMBNAILMaterial completo.pdf.jpgWritten by FormatFilter org.dspace.app.mediafilter.PDFBoxThumbnail on 2025-10-22T06:01:50Z (GMT).Generated Thumbnailimage/jpeg2614https://rad.ort.edu.uy/bitstreams/71b90aea-9faa-42cc-90ae-01b32069811b/downloadfa3d63ebbde8b8f81e78c44985e4f2c7MD52ORIGINALMaterial completo.pdfMaterial completo.pdfapplication/pdf2244598https://rad.ort.edu.uy/bitstreams/5cc97b88-4321-4227-b0b5-65add3b0dcad/downloadc325bc9ad8bbcde9698bec3bd1e7422dMD51TEXTMaterial completo.pdf.txtWritten by FormatFilter org.dspace.app.mediafilter.TikaTextExtractionFilter on 2026-07-11T06:27:48Z (GMT).Extracted texttext/plain78546https://rad.ort.edu.uy/bitstreams/c27883f3-02b8-469c-907a-56985706a193/download100c64a2e139dd56279ea79a23eaf044MD5320.500.11968/77202026-07-11 03:27:48.346open.accessoai:rad.ort.edu.uy:20.500.11968/7720https://rad.ort.edu.uyhttps://rad.ort.edu.uy/Universidadhttps://www.ort.edu.uy/https://rad.ort.edu.uy/server/oai/requestrodriguez_v@ort.edu.uyUruguayopendoar:39272026-07-11T06:27:48RAD - Universidad ORT Uruguayfalse |
| spellingShingle | Boxes Azar, Olivia PLAN DE NEGOCIOS-LA ALIMENTOS CONGELADOS ALIMENTOS DULCES |
| status_str | publishedVersion |
| title | Boxes |
| title_full | Boxes |
| title_fullStr | Boxes |
| title_full_unstemmed | Boxes |
| title_short | Boxes |
| title_sort | Boxes |
| topic | PLAN DE NEGOCIOS-LA ALIMENTOS CONGELADOS ALIMENTOS DULCES |
| url | https://hdl.handle.net/20.500.11968/7720 http://hdl.handle.net/20.500.11968/7720 |
