Boxes

Churros congelados

Azar, Olivia - Franco, Cristian - Kosec, Agustín

Supervisor(es): Baudino, Fernando

Resumen:

Boxes es una empresa que se instaló en el año 2000 en Uruguay dedicada a la venta de churros. Este trabajo propone desarrollar una nueva línea de negocios, que implica la venta de churros congelados precocidos en dos formatos, una docena de churros clásicos y media docena de churros rellenos. Estos productos se podrán cocinar en un lapso de 4 a 6 minutos en tostadora, horno o airfryer, sin la necesidad de fritado. Se venderán en grandes superficies, en los locales de la empresa y por Pedidos Ya.

Detalles Bibliográficos
2023
PLAN DE NEGOCIOS-LA
ALIMENTOS CONGELADOS
ALIMENTOS DULCES
Español
Universidad ORT Uruguay
RAD
https://hdl.handle.net/20.500.11968/7720
http://hdl.handle.net/20.500.11968/7720
Acceso abierto
Acceso abierto