Vino de miel Chmiel
Proyecto de consultoría para la empresa Chmiel
Supervisor(es): Napoleone, Agustín
Resumen:
La hidromiel es una bebida alcohólica producto de la fermentación de la miel, agua y jugo de frutas. Este trabajo de consultoría propone desarrollar en forma masiva un emprendimiento existente de hidromiel, Vino de Miel de Chmiel, que actualmente es llevado adelante como un microemprendimiento familiar, utilizando una antigua receta traída de Europa. Para darle mayor envergadura a la empresa se proyecta incorporar maquinaria a la elaboración para poder introducirlo en canales masivos de comercialización presentándolo como una innovadora y sustentable opción para los consumidores.
| 2022 | |
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PLAN DE NEGOCIOS-MBA MIEL BEBIDAS ALCOHÓLICAS COMERCIALIZACIÓN CONSULTORÍA |
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| Español | |
| Universidad ORT Uruguay | |
| RAD | |
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https://hdl.handle.net/20.500.11968/7115
http://hdl.handle.net/20.500.11968/7115 |
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| Acceso abierto | |
| Acceso abierto |
