Reuniones de los Comité del Códex : lecciones aprendidas

ESCOBAR, DANIELA

Resumen:

Importancia de la reunión: Se esta junto a la comunidad internacional para armonizar las normas alimentarias. Participando de la creación y enmiendas de las normas a nivel internacional que es el punto de referencia mundial para los consumidores, los productores y elaboradores de alimentos Es importante tener claro nuestros objetivos, que son fruto del trabajo de las reuniones previas. Llevamos posición país.


Detalles Bibliográficos
2011
CODEX ALIMENTARIUS
URUGUAY
Español
Laboratorio Tecnológico del Uruguay
Catálogo digital del LATU
https://catalogo.latu.org.uy/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=29341
Acceso abierto
CC BY-NC-ND