De la cerveza a la malta y de la malta al campo
Resumen:
Presentación sobre el proceso de elaboración de la cerveza
2014 | |
CEBADA MALTA |
|
Español | |
Laboratorio Tecnológico del Uruguay | |
Catálogo digital del LATU | |
https://catalogo.latu.org.uy/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=30816 | |
Acceso abierto | |
CC BY-NC-ND |
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