Cita APA (7a ed.)

GIOSCIA, D., GLISENTI, G., IRISITY, M., PINTO, A., ROSADO, M., & LOCAL, L. T. D. U. G. D. T. Y. G. D. G. Y. T. T. P. E. D. (2015). Guía para el desarrollo de productos alimenticios.

Cita Chicago Style (17a ed.)

GIOSCIA, DIEGO, GABRIELA GLISENTI, MARIANA IRISITY, ANGEL PINTO, MAGDALENA ROSADO, y LABORATORIO TECNOLÓGICO DEL URUGUAY. GERENCIA DE TECNOLOGÍA Y GESTIÓN. DEPARTAMENTO GESTIÓN Y TRANSFERENCIA TECNOLÓGICA PARA EL DESARROLLO LOCAL. Guía Para El Desarrollo De Productos Alimenticios. 2015.

Cita MLA (9a ed.)

GIOSCIA, DIEGO, et al. Guía Para El Desarrollo De Productos Alimenticios. 2015.