Interacción G*E: Perfil amilográfico en variedades comerciales.

PÉREZ DE VIDA, F. - BILLIRIS, A. - LÓPEZ, M.

Resumen:


Detalles Bibliográficos
2020
CALIDAD CULINARIA
FECHAS DE SIEMBRA
RAPID VISCO ANALYZER
Español
Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria
AINFO
http://www.ainfo.inia.uy/consulta/busca?b=pc&id=61550&biblioteca=vazio&busca=61550&qFacets=61550
Acceso abierto