Análisis sensorial integrado al mejoramiento genético de hortalizas uruguayas. [Resumen].
Resumen:
En INIA Salto Grande se desarrollan actividades de mejoramiento genético de hortalizas desde 1990 con el objetivo de generar nuevos cultivares adaptados a las condiciones de la zona hortícola del litoral norte del Uruguay, sin una caracterización objetiva de la calidad.
| 2019 | |
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FITOMEJORAMIENTO HORTALIZAS |
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| Español | |
| Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria | |
| AINFO | |
| https://ainfo.inia.uy/consulta/busca?b=pc&id=60851&biblioteca=vazio&busca=60851&qFacets=60851 | |
| Acceso abierto |