Influence of rootstocks on nutritional composition of pear fruits. [abstract of poster]. :: SILO. Sistema nacional de repositorios digitales. Uruguay

Conferencia Publicado

Influence of rootstocks on nutritional composition of pear fruits. [abstract of poster].

IBÁÑEZ, F. - LUGARESI, A. - ALVAREZ, A. - RODRIGUEZ, P. - CABRERA, D.

Resumen:

Pear is a fruit of great importance for human nutrition due to the organoleptic characteristics and nutritional composition. Its cultivation in Uruguay generally uses rootstocks for adaptation to the soil, productiveness and precociousness, but rootstock selection may also influence fruit quality, with the ability to change its chemical composition.

Detalles Bibliográficos
Fecha de publicación:	2018
Temas:	FRUIT QUALITY HUMAN NUTRITION MINERAL CONTENT PYRUS COMMUNIS L.
Idioma	Inglés
Institución:	Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria
Repositorio:	AINFO
Enlace(s):	http://www.ainfo.inia.uy/consulta/busca?b=pc&id=59640&biblioteca=vazio&busca=59640&qFacets=59640
Nivel de acceso:	Acceso abierto

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