Mejorando la eficiencia de la cosecha de cebolla: mecanización del arrancado e hilerado.

BERRUETA, C. - ARBOLEYA, J. - FALERO, M. - CAMPELO, E.

Resumen:

La cosecha es uno de los momentos críticos del cultivo de cebolla. Las condiciones ambientales, en especial la ocurrencia de lluvias o riesgo de quemado de sol, pueden perjudicar la calidad de los bulbos, principalmente si son destinados a la conservación. Es necesaria una buena planificación de la cosecha de acuerdo al riesgo de precipitaciones, necesidad de mano de obra, área a cosechar, infraestructura disponible, envases y transporte.


Detalles Bibliográficos
2017
CEBOLLA
Español
Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria
AINFO
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