Mejorando la eficiencia de la cosecha de cebolla: mecanización del arrancado e hilerado.

BERRUETA, C. - ARBOLEYA, J. - FALERO, M. - CAMPELO, E.

Resumen:

La cosecha es uno de los momentos críticos del cultivo de cebolla. Las condiciones ambientales, en especial la ocurrencia de lluvias o riesgo de quemado de sol, pueden perjudicar la calidad de los bulbos, principalmente si son destinados a la conservación. Es necesaria una buena planificación de la cosecha de acuerdo al riesgo de precipitaciones, necesidad de mano de obra, área a cosechar, infraestructura disponible, envases y transporte.


Detalles Bibliográficos
2017
CEBOLLA
Español
Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria
AINFO
http://www.ainfo.inia.uy/consulta/busca?b=pc&id=57913&biblioteca=vazio&busca=57913&qFacets=57913
Acceso abierto