Engorde de vacas de refugo: sistemas de alimentación, productividad y calidad del producto.
Resumen:
Durante los últimos años, se han venido realizando experimentos por parte de INIA en la región Basalto con el objetivo de evaluar el efecto de diferentes niveles deasignación de forraje y suplementación en el engorde de vacas de refugo de la raza Hereford. Se utilizaron pasturas mejoradas mezcla de avena y raigrás, condiferentes niveles de suplementación con afrechillo de arroz durante el período invernal. Se evaluó el efecto de estos factores sobre la performance y la calidad de lacanal y la carne.
2015 | |
ENGORDE VACAS SISTEMAS DE ALIMENTACION INVERNADA |
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Español | |
Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria | |
AINFO | |
http://www.ainfo.inia.uy/consulta/busca?b=pc&id=52957&biblioteca=vazio&busca=52957&qFacets=52957 | |
Acceso abierto |