En la senda de la calidad e inocuidad de la leche.

HIRIGOYEN, D.

Resumen:


Detalles Bibliográficos
2018
CALIDAD DE PRODUCTO
LECHE
CALIDAD
Español
Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria
AINFO
http://www.ainfo.inia.uy/consulta/busca?b=pc&id=58461&biblioteca=vazio&busca=58461&qFacets=58461
Acceso abierto