Calidad de carne medida objetivamente: El aporte de INIA al Concurso de novillos, vaquillonas y corderos de ARU. :: SILO. Sistema nacional de repositorios digitales. Uruguay

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Calidad de carne medida objetivamente: El aporte de INIA al Concurso de novillos, vaquillonas y corderos de ARU.

SAN JULIÁN, R. - DE SOUZA, G.

Resumen:

Detalles Bibliográficos
Fecha de publicación:	2015
Temas:	CARNE CALIDAD
Idioma	Español
Institución:	Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria
Repositorio:	AINFO
Enlace(s):	http://www.ainfo.inia.uy/consulta/busca?b=pc&id=52499&biblioteca=vazio&busca=52499&qFacets=52499
Nivel de acceso:	Acceso abierto

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