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Reporte técnico Publicado

Buenas prácticas de producción y manejo de propóleos. [cartilla].

INIA (INSTITUTO NACIONAL DE INVESTIGACIÓN AGROPECUARIA) - MGAP/ DILAVE (DIVISIÓN DE LABORATORIOS DE VETERINARIOS)

Resumen:

El propóleos es un producto elaborado por las abejas melíferas a partir de resinas, gomas y bálsamos exudados por diversos vegetales. Contiene fenoles y flavonoides, los cuales le confieren propiedades medicinales y antioxidantes. Para mantener su calidad es necesario reducir los riesgos de contaminación microbiológica, física y química en todas las etapas de su manipulación.

Detalles Bibliográficos
Fecha de publicación:	2023
Temas:	APICULTURA PROPOLEOS
Idioma	Español
Institución:	Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria
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