Iglesias Viera, M. F., & Nemmer Lavandeira, P. (2016). Elaboración de planes HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) para la faena de cerdos y ovinos en matadero móvil de INAC (Instituto Nacional de Carnes).
Cita Chicago Style (17a ed.)Iglesias Viera, María Florencia, y Paola Nemmer Lavandeira. Elaboración De Planes HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) Para La Faena De Cerdos Y Ovinos En Matadero Móvil De INAC (Instituto Nacional De Carnes). 2016.
Cita MLA (9a ed.)Iglesias Viera, María Florencia, y Paola Nemmer Lavandeira. Elaboración De Planes HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) Para La Faena De Cerdos Y Ovinos En Matadero Móvil De INAC (Instituto Nacional De Carnes). 2016.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.
