Alta y baja asignación de forraje antes del parto. Efecto sobre la performance productiva y reproductiva de vacas de carne en condiciones de pastoreo

Briano Rodríguez, Carolina Mercedes

Supervisor(es): Quintans, Graciela - Meikle, Ana

Resumen:

El objetivo del presente trabajo fue evaluar 2 asignaciones de forraje (AF) preparto en variables productivas y reproductivas de vacas primíparas (P) y multíparas (M). Seis semanas antes del parto 40 vacas P y 42 vacas M fueron asignadas a dos AF de campo natural hasta el parto (Día 0): Alta (15 Kg/100kgPV de MS, A) y Baja (5 Kg/100kgPV de MS, B). El consumo individual promedio diario (kg/vaca/d de MS) fue estimado en una sub-muestra por la técnica de n-alcanos entre el día -28 y -16 (n=12). El peso vivo (PV) y la condición corporal (CC) fueron evaluados cada 14 días. Las vacas fueron sangradas semanalmente para el análisis de ácidos grasos no esferificados (AGNE), ß-hidroxibutirato (ßHB), urea, insulina, IGF-1, adiponectina y leptina. La producción de leche (PL) se determinó cada 28 días. El PV de los terneros se tomó al nacer y cada 2 semanas. El Día 70 posparto (pp) se determinó el número de hembras en anestro profundo y 45 días de retirados los toros, la tasa de preñez. Las vacas de A AF consumieron mas que las vacas de B (113 vs. 96 g/kgPV0,75/d de MS, P<0.05). Las vacas multíparas tendieron a consumir mas que las primíparas (110 y 98 g/kgPV0,75/d de MS, P=0,108). Las vacas de A AF presentaron mayor PV y CC que las vacas de B. Durante el preparto las vacas P mantuvieron PV y perdieron 0.4u CC mientras que las M aumentaron PV y mantuvieron su CC. Durante la aplicación de los tratamientos la concentración de AGNE de A fue menor (P<0.05) que la de B (0.76 vs. 0.88 mmol/L). La concentración de AGNE de las vacas P fue superior (P<0.0002) a la de las vacas M durante la mayoría del periodo estudiado (0.5 vs. 0.4 mmol/L). Las vacas PB presentaron la concentración de ?HB y urea más alta respecto de los 4 grupos. La concentración de IGF-1 al inicio del periodo evaluado (-49) fue significativamente mayor (P=0.02) en P que en M (56.3 vs 36.4 ng/ml, respectivamente). En las vaca PB la [IGF-1] cayo a la mitad durante la aplicación de los tratamientos, mientras que en PA dicha caída se registro posteriormente, al parto. Se observo una interacción AF x PAR (P<0.05) en la [adiponectina] donde MB fue superior a MA y PA fue superior a PB a lo largo del periodo evaluado. La concentración de leptina promedio fue similar en los 4 grupos: 4.5ng/ml. Las vacas A tuvieron una mayor (P?0.01) PL que las vacas B (5.4 vs. 4.6 kg/d). Las vacas M tuvieron una mayor (P?0.01) PL promedio que las vacas P (5.6 vs. 4.5 kg/d).Al inicio del entore (día 70) un mayor porcentaje (P<.0001) de vacas P estaban en anestro profundo (50 vs. 22% para p y M, respectivamente). Las vacas A presentaron mayor (P?0.05) porcentaje de preñez que las vacas B (40 vs. 28%) y las M mayor que las P (62 vs. 5%, P<.0001). Las vacas en B AF presentaron un balance energético negativo (BEN) más severo que las A. Por otra parte, las vacas P también atravesaron un BEN más profundo que las M, reflejado en la mayoría de las variables evaluadas.


Detalles Bibliográficos
2014
GANADO DE CARNE
VACAS
PARTO
ALIMENTACION
FORRAJE
Español
Universidad de la República
COLIBRI
https://hdl.handle.net/20.500.12008/24020
Acceso abierto
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