Evaluación de un sistema de engrode intensivo de vacas de descarte y caracterización de la carne producida

Caravia, Virginia - González Díaz, Francisco

Supervisor(es): Pigurina, Guillermo - Simeone, Alvaro - Franco, Juan

Detalles Bibliográficos
1998
GANADO DE CARNE
CANAL ANIMAL
ENGORDE
CARNE
MERCADEO
EVALUACION ECONOMICA
Español
Universidad de la República
COLIBRI
https://hdl.handle.net/20.500.12008/24855
Acceso abierto
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