Sosa Padrón, S. (2005). Estudio de factibilidad para la implementación de un plan HACCP para filetes de esturión ahumados envasados al vacío.
Cita Chicago Style (17a ed.)Sosa Padrón, Sebastián. Estudio De Factibilidad Para La Implementación De Un Plan HACCP Para Filetes De Esturión Ahumados Envasados Al Vacío. 2005.
Cita MLA (9a ed.)Sosa Padrón, Sebastián. Estudio De Factibilidad Para La Implementación De Un Plan HACCP Para Filetes De Esturión Ahumados Envasados Al Vacío. 2005.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.
