Evaluación de la calidad de la canal y la carne de ovinos texel y su comercialización :: SILO. Sistema nacional de repositorios digitales. Uruguay

Tesis de grado Aceptado

Evaluación de la calidad de la canal y la carne de ovinos texel y su comercialización

Chiesa Ferreira, Antonio Nelson - Chiesa Porras, Agustín

Detalles Bibliográficos
Fecha de publicación:	2016
Temas:	CANAL DE LA RES CALIDAD DE LA CARNE OVINOS RAZAS CARNE OVINA
Idioma	Español
Institución:	Universidad de la República
Repositorio:	COLIBRI
Enlace(s):	http://hdl.handle.net/20.500.12008/10342
Nivel de acceso:	Acceso abierto
Licencia:	Licencia Creative Commons Atribución – No Comercial – Sin Derivadas (CC BY-NC-ND 4.0)

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