Abordaje in silico para la evaluación de la bioactividad de péptidos provenientes de α-lactalbúmina

Alba López, María Antonella

Supervisor(es): Paulino, Margot - Medrano Fernández, Alejandra

Detalles Bibliográficos
2022
PEPTIDOS
OXIDANTES
PEPTIDOS BIOACTIVOS
EFECTO ANTIHIPERTENSIVO
ENZIMA CONVERTIDORA DE ANGIOTENSINA
EFECTO ANTIOXIDANTE
DINAMICA MOLECULAR
DENSITY FUNCTIONAL THEORY
Español
Universidad de la República
COLIBRI
https://hdl.handle.net/20.500.12008/32575
Acceso abierto
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