Estudio de la presencia de ocratoxina A en vinos uruguayos

Garmendia, Gabriela

Supervisor(es): Vero, Silvana

Detalles Bibliográficos
2011
UVA
MICROBIOLOÍA
ASPERGILLUS
OCRATOXINA A
Español
Universidad de la República
COLIBRI
http://hdl.handle.net/20.500.12008/2663
Acceso abierto
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