Comprobación de la toxicidad de las hojas de Cestrum parqui en dos períodos del año en bovinos del Uruguay

Bauzá Fabre, Juan Pablo - Carrasquera Morosini, Cynthia Gabriela - Pujolar García, María Emilia

Resumen:

Se administró hojas verdes de Cestrum parqui a bovinos en dosis únicas de 10, 20 y 30 g/kg de peso vivo (pv), en los meses de julio y noviembre de 2011. Se registaron alteraciones en los valores enzimáticos de Aspartato Amino Transferasa (AST) y Gamma Glutamil Transferasa (GGT), revelando daño hepático sin producir la muerte. En el mes de noviembre se administraron a un ternero dosis diarias repetidas de 20 g/kg pv, con una dosis total de 40 g/kg pv, registrándose la muerte a las 48 horas. Los hallazgos de necropsia consistieron en intestinos hemorrágicos y congestivos, el hígado presentaba cambios de coloración rojo-anaranjada, patrón acinar acentuado con áreas rojas intercaladas con áreas claras a la superficie de corte. En el examen histopatológico se observó a nivel hepático necrosis centrolobulillar hemorrágica difusa, caracterizada por numerosas figuras de picnosis y cariorrexis de los núcleos a nivel de zona intermedia y periportal. Utilizando dosis únicas de 10 g/kg pv no se constató alteraciones en los niveles plasmáticos de las enzimas hepáticas AST y GGT, presentando un comportamiento similar al testigo, no revelando carácter hepatotóxico. Las dosis únicas de 20 y 30 g/kg pv, de Cestrum parqui colectado en dos estaciones del año diferentes, tuvieron acción hepatotóxica sin producir la muerte de los animales, independientemente de la estación del año.


Detalles Bibliográficos
2012
BOVINOS
PLANTAS TOXICAS
Español
Universidad de la República
COLIBRI
http://hdl.handle.net/20.500.12008/2745
Acceso abierto
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