Ingenieríaa metabólica en Saccharomyces cerevisiae y estudio de levaduras nativas productoras de aromas isoprenoides :: SILO. Sistema nacional de repositorios digitales. Uruguay

Tesis de maestría Aceptado

Ingenieríaa metabólica en Saccharomyces cerevisiae y estudio de levaduras nativas productoras de aromas isoprenoides

Barquet, Marianne

Supervisor(es): Gaggero, Carina - Carrau, Francisco

Detalles Bibliográficos
Fecha de publicación:	2012
Temas:	ENOLOGÍA INGENIERÍA METABÓLICA SACCHAROMYCER CEREVISIAE AROMAS ISOPRENOIDES TIPIFICACIÓN MOLECULAR SACCHAROMYCES
Idioma	Español
Institución:	Universidad de la República
Repositorio:	COLIBRI
Enlace(s):	http://hdl.handle.net/20.500.12008/2667
Nivel de acceso:	Acceso abierto
Licencia:	Licencia Creative Commons Atribución – No Comercial – Sin Derivadas (CC BY-NC-ND 4.0)

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