El artículo presenta la reflexión y la experiencia en torno a la línea de pensamiento pedagógico que fundamenta un proyecto de extensión en formación del profesorado. Se abordan desafíos que vinculan trabajo manual con trabajo intelectual, desde la praxis pedagógica crítica. Nos basamos en la metodología extensionista crítica, la cual entendemos como un espacio co-construído de cooperación entre los centros educativos y otros sectores de la sociedad de la que forma parte. La metodología de trabajo extensionista se acciona desde la resistencia ecocrítica, trabajando lo educativo desde aquellos elementos que promueven los saberes comunitarios. Entendemos que el trabajo que se llevó a cabo entre colectivos del "Almendro Centro Cultural" en la Unidad N°4 del Instituto Nacional de Rehabilitación (INR) Santiago Vázquez y la "Usina Cultural Matices" en la Unidad N°6 del INR de Punta de Rieles, durante dos años (2017/2018), es superar las lógicas de encierro por diferenciación o segregación, desde la reflexión y la acción. Concluimos sobre la posibilidad de construcción del saber ecopedagógico crítico, desde la alteridad de la producción de un espacio educativo que no puede ser comprado ni vendido.