Urexport SA

Nueva línea de negocios : venta directa a restaurantes

Bartesaghi, Javier - Gremminger, Andrés - Riva-Zucchelli, Diego

Resumen:

Urexport S.A. es una empresa productora y exportadora de productos pesqueros. La siguiente propuesta plantea incorporar a la empresa una línea de venta de pescado en filetes a los restaurantes ubicados dentro de la ciudad de Montevideo. La misma, se abastecerá principalmente del pescado que hoy en día es destinado al mercado interno por parte de la empresa, el cual equivale a 480 toneladas anuales de pescado entero. La capacidad ociosa disponible en la planta, el abastecimiento propio y un sistema logístico organizado permitirá ofrecer a los clientes productos de calidad, confiabilidad en la entrega y un servicio acorde a sus necesidades.


Detalles Bibliográficos
2017
PLAN DE NEGOCIOS-LA
VENTA DE PESCADOS Y MARISCOS
RESTAURANTES
Español
Universidad ORT Uruguay
RAD
http://hdl.handle.net/20.500.11968/4058
Acceso abierto

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