El siguiente proyecto desarrolla un Producto Mínimo Viable (MVP) de un sistema digital orientado a optimizar la experiencia de los clientes en restaurantes mediante la digitalización de los procesos de consulta de menú, realización de pedidos y gestión de pagos. La solución permite a los comensales acceder a estas funcionalidades desde sus propios dispositivos móviles a través del escaneo de un código QR ubicado en la mesa, reduciendo la dependencia del personal de atención durante los períodos de mayor demanda y contribuyendo a una operación más eficiente. Esta está compuesta por una aplicación servidor desarrollada en NestJS, en la nube, utilizando servicios administrados para cómputo, almacenamiento, caché y balanceo de carga y dos aplicaciones web construidas con Next.js: una para comensales y mozos con notificaciones en tiempo real mediante Server-Sent Events, y otra de back-office para la gestión del menú, restaurante y reportes. El sistema integra pagos digitales mediante MercadoPago, ofrece múltiples modalidades de división de cuenta y utiliza infraestructura como código y despliegue continuo para garantizar reproducibilidad y mantenibilidad. El proyecto se ejecutó bajo una metodología ágil, adaptada a las condiciones de un equipo de tres integrantes en tiempo parcial, con sprints de dos semanas, planificación por velocidad y siete hitos de release. La gestión de riesgos permitió abordar limitaciones técnicas y cambios de alcance mediante decisiones iterativas alineadas con el contexto de una empresa startup, validando el sistema iterativamente con el cliente. La totalidad de los requerimientos comprometidos se cumplieron; la medición cuantitativa de los KPIs de negocio queda sujeta a la recolección de datos base en ciclos posteriores. El MVP se encuentra operativo en producción y la documentación técnica e infraestructura como código fueron entregados al cliente para su mantenimiento y evolución futura.