Los establecimientos de larga estadía para personas mayores (ELEPEM) requieren una gestión eficiente de la información clínica y operativa para garantizar la continuidad y calidad de los cuidados brindados a los residentes. Sin embargo, en muchos residenciales la información se encuentra dispersa en distintos soportes y con diferentes niveles de estructuración, lo que dificulta su trazabilidad, incrementa el riesgo de errores en procesos críticos y limita el acceso oportuno a datos relevantes para la toma de decisiones. Este proyecto aborda dicha problemática mediante el análisis de las necesidades del sector y el desarrollo de una solución tecnológica orientada a optimizar la gestión de la información en residenciales de adultos mayores. Para ello, se aplicó un proceso integral de ingeniería de software que incluyó actividades de relevamiento y análisis de requerimientos, diseño de arquitectura, construcción del sistema, aseguramiento de la calidad y gestión del proyecto, combinando conocimientos académicos con la validación en un entorno real de uso. Como resultado se desarrolló SeniorCare, una plataforma concebida como emprendimiento con potencial de comercialización, capaz de gestionar múltiples residenciales de forma simultánea. La solución integra una aplicación móvil destinada al personal asistencial y médicos tratantes, que facilita el registro de controles clínicos, incidentes, tareas y observaciones mediante herramientas de lenguaje natural y notas de voz. Además, incorpora una aplicación web para la administración y supervisión de residentes, usuarios, centros, medicaciones e insumos, así como para el monitoreo y seguimiento de eventos clínicos. El desarrollo se realizó mediante un enfoque iterativo e incremental, apoyado en prácticas ágiles y principios de Design Thinking. Como resultado se obtuvo una plataforma funcional que consolida la información clínica y operativa de los residentes en un único sistema, facilitando su registro y consulta y estableciendo una base tecnológica para la evolución futura del producto.