Análisis de la logística de provisión de insumos para la siembra de soja de una empresa agropecuaria

Cáceres Romillo, Valentina

Supervisor(es): Rava Zefferino, Catalina - Gorga Borges, Leidy Elizabeth - Carrau Bergengruen, María Alejandra

Resumen:

El presente trabajo, tiene como objetivo, evaluar la logística del suministro de insumos para la siembra de soja de una empresa dedicada a la producción agropecuaria, de forma de poder identificar las ineficiencias de la cadena, y así proponer distintas alternativas logísticas de mejora. La empresa se originó en 2003, y desde entonces ha crecido continuamente, hasta trabajar hoy en día en un total de 9.700 has, de las cuales en más de la mitad se siembra soja. Los campos en los que se produce soja se encuentran divididos geográficamente, 2.705 has se encuentran en el sur del país, en el departamento de Colonia, y 2.424 has se encuentran en el norte, en los departamentos de Río Negro y Paysandú, siendo un total de 5.129 has. A lo largo del trabajo, se presenta la operativa logística que la empresa emplea para suministrar los insumos: herbicida, semilla y fertilizante para la siembra de soja en sus campos, y los costos que esto implica. En términos generales, la logística de los insumos comienza desde que se traslada el insumo desde el proveedor al depósito de la empresa ubicado en el sur. En el caso de las semillas, parte desde el mismo depósito donde se realiza el inoculado de la misma, desde allí se redistribuye a los demás campos del sur. Para realizar la distribución en los campos del norte se trasladan los insumos al campo norte 1, desde donde se redistribuye a los demás campos del norte. El costo logístico total aproximado es de $759.579, de los cuales un 2,2% corresponden al insumo herbicida, un 32,4% a la semilla y un 65,4% al fertilizante. Luego de analizar la operativa logística, se identifica que el punto de mayor ineficiencia es el suministro de insumos en los campos que la empresa tiene en el norte del país, y principalmente el suministro de fertilizante y semillas, ya que estos pasan indefectiblemente por el campo depósito en el sur previo a ser trasladados hacia el norte. Es así, que se buscan alternativas que permitan reducir los costos logísticos principalmente de estos puntos. La principal alternativa de mejora plantea la instalación de un nuevo centro de almacenamiento y distribución en el norte del país, de modo que las distancias de los campos del norte con el depósito sean más cortas, reduciendo así los costos de traslado de los insumos y permitiendo contar con los mismos al momento de sembrar. Otras de las alternativas analizadas, dependen directamente de la instalación de este depósito en el campo norte 1, por ejemplo, la instalación de una planta de acondicionamiento de la semilla en este lugar. A nivel general, con el objetivo de reducir tiempos operativos, se recomienda el manejo a granel del insumo fertilizante, y el manejo de las semillas en bolsones de 1.000 kg, entre otras. Finalmente se analiza la posibilidad de que la empresa evalúe la viabilidad de comprar camiones para utilizar en los fletes de corta distancia y no depender del flete tercerizado. En suma, todas las alternativas planteadas y analizadas pretenden lograr una mayor eficiencia logística del suministro de insumos para la siembra de soja de la empresa.


Detalles Bibliográficos
2020
Memoria de grado (Logística)
Logística
Transporte de carga
Soja
Español
Universidad Católica del Uruguay
LIBERI
https://hdl.handle.net/10895/1513
Acceso abierto
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