En el presente trabajo se brinda a la empresa Favretto-Dragone la información concerniente a la viabilidad económica y financiera para la adquisición del establecimiento “Don José”, el cual está dedicado a la producción de cítricos, particularmente las especies limón y naranja. Para el mismo se llevó a cabo una investigación referente a la cadena citrícola del país, en el que se analizaron los valores actúales en cuanto a la superficie cultivada, volúmenes de producción y principales destinos de exportación. Se describieron las particularidades del establecimiento “Don José” y se realizo un análisis FODA, con el fin de no solo visualizar la viabilidad de la inversión en lo estrictamente económico y financiero, sino en su totalidad. Fueron proyectados los ingresos y costos operativos del establecimiento “Don José, que permitieron elaborar los cuadros analíticos para determinar a lo que se puede enfrentar la empresa Favretto-Dragone en caso de adquirir el mismo. Por último se elaboraron los flujos de fondo y cálculos de Valor Actual Neto (VAN) y Taza Interna Retorno (TIR) logrando obtener resultados positivos conforme al interés de la empresa respecto al establecimiento “Don José”.