Integrando saberes. Avances en investigación acción participativa sobre Guayabo del País en la Quebrada de los Cuervos, Treinta y Tres

RIVAS, M. - MARTINEZ, N. - ZACCARI, FERNANDA - PUPPO, MARÍA - VIGNALE, B. - CABRERA, D. - ZOPPOLO, ROBERTO - CALVETE, ALEJANDRA - SILVEIRA, A. - IRISITY, MARIANA - AYRES, CARLOS - BELLENDA, B. - GARCIA, M. - DELLACASSA, EDUARDO

Resumen:

El guayabo del país es un frutal nativo con un valioso potencial para la domesticación y desarrollo de productos innovadores. El objetivo general del proyecto “Valorización de los recursos genéticos del Guayabo del país (Acca sellowiana) como alternativa para el desarrollo local sostenible en la Quebrada de los Cuervos (Treinta y Tres)” es generar un plan de desarrollo local sostenible para la Quebrada de los Cuervos (área de influencia del área protegida), basado en la conservación y agregado de valor a los recursos genéticos de guayabo del país.


Detalles Bibliográficos
2010
AGROINDUSTRIAS
FRUTAS
URUGUAY
Español
Laboratorio Tecnológico del Uruguay
Catálogo digital del LATU
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Acceso abierto
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