Cita APA (7a ed.)

GIOSCIA, D., BORTHAGARAY, M., & RODRÍGUEZ ARZUAGA, M. (2009). Helado de aceite de oliva: Un producto innovador.

Cita Chicago Style (17a ed.)

GIOSCIA, DIEGO, MARIA BORTHAGARAY, y MARIANA RODRÍGUEZ ARZUAGA. Helado De Aceite De Oliva: Un Producto Innovador. 2009.

Cita MLA (9a ed.)

GIOSCIA, DIEGO, et al. Helado De Aceite De Oliva: Un Producto Innovador. 2009.