Cita APA (7a ed.)

BILLIRIS, A., & SIEBERNMORGEN, T. J. (2013). Efectos de los cambios en el procesamiento de un alimento en los aspectos energéticos, sensoriales y nutricionales: El ejemplo del arroz.

Cita Chicago Style (17a ed.)

BILLIRIS, ALEJANDRA, y TERRY J. SIEBERNMORGEN. Efectos De Los Cambios En El Procesamiento De Un Alimento En Los Aspectos Energéticos, Sensoriales Y Nutricionales: El Ejemplo Del Arroz. 2013.

Cita MLA (9a ed.)

BILLIRIS, ALEJANDRA, y TERRY J. SIEBERNMORGEN. Efectos De Los Cambios En El Procesamiento De Un Alimento En Los Aspectos Energéticos, Sensoriales Y Nutricionales: El Ejemplo Del Arroz. 2013.

Precaución: Estas citas no son 100% exactas.