RUBBO CASSINA, A., MARTÍNEZ POMBO, G., PÁEZ ABRIL, Y., MIHALIK AGUIRRE, J., IRIGARAY GONZÁLEZ, B. A., MARTÍNEZ GADEA, N., & CALLEJAS CAMPIONI, N. (2023). Estudio cinético de la cristalización de fases grasas con agregado de fitoesteroles mediante calorimetría diferencial de barrido (DSC).
Cita Chicago Style (17a ed.)RUBBO CASSINA, AGUSTÍN, GABRIELA MARTÍNEZ POMBO, YAMILA PÁEZ ABRIL, JUAN MIHALIK AGUIRRE, BRUNO ALEJANDRO IRIGARAY GONZÁLEZ, NATALIA MARTÍNEZ GADEA, y NICOLÁS CALLEJAS CAMPIONI. Estudio Cinético De La Cristalización De Fases Grasas Con Agregado De Fitoesteroles Mediante Calorimetría Diferencial De Barrido (DSC). 2023.
Cita MLA (9a ed.)RUBBO CASSINA, AGUSTÍN, et al. Estudio Cinético De La Cristalización De Fases Grasas Con Agregado De Fitoesteroles Mediante Calorimetría Diferencial De Barrido (DSC). 2023.
