Cita APA (7a ed.)

CROSA, M. J., HARISPE, R., MUSSIO, P., PELAGGIO ETTLIN, R., REPISO, L., & SILVERA, C. (2010). Maduración del queso colonia: Comparación del salado tradicional vrs salado por impregnación en vacío.

Cita Chicago Style (17a ed.)

CROSA, MARÍA JOSÉ, RODRIGO HARISPE, PAULA MUSSIO, RONNY PELAGGIO ETTLIN, LUIS REPISO, y C. SILVERA. Maduración Del Queso Colonia: Comparación Del Salado Tradicional Vrs Salado Por Impregnación En Vacío. 2010.

Cita MLA (9a ed.)

CROSA, MARÍA JOSÉ, et al. Maduración Del Queso Colonia: Comparación Del Salado Tradicional Vrs Salado Por Impregnación En Vacío. 2010.