Experiencias y desafíos en la implementación del análisis de riesgos en alimentos en Uruguay
Resumen:
Presentación sobre experiencias y desafíos en la implementación del análisis de riesgos en alimentos en Uruguay
| 2016 | |
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ANÁLISIS DE ALIMENTOS ANÁLISIS DE RIESGOS |
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| Español | |
| Laboratorio Tecnológico del Uruguay | |
| Catálogo digital del LATU | |
| https://catalogo.latu.org.uy/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=32132 | |
| Acceso abierto | |
| CC BY-NC-ND |
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