Cita APA (7a ed.)

RODRÍGUEZ ARZUAGA, M., PIAGENTINI, A., GÜEMES, D., BENAVIDES, M., RIVAS, M. Z., & PIROVANI, M. (2013). Evaluación preliminar del efecto del tratamiento químico sobre atributos fisicoquímicos, sensoriales y bioactivos de manzanas frescas cortadas.

Cita Chicago Style (17a ed.)

RODRÍGUEZ ARZUAGA, MARIANA, ANDREA PIAGENTINI, DANIEL GÜEMES, MARÍA BENAVIDES, MARÍA ZOÉ RIVAS, y MARÍA PIROVANI. Evaluación Preliminar Del Efecto Del Tratamiento Químico Sobre Atributos Fisicoquímicos, Sensoriales Y Bioactivos De Manzanas Frescas Cortadas. 2013.

Cita MLA (9a ed.)

RODRÍGUEZ ARZUAGA, MARIANA, et al. Evaluación Preliminar Del Efecto Del Tratamiento Químico Sobre Atributos Fisicoquímicos, Sensoriales Y Bioactivos De Manzanas Frescas Cortadas. 2013.