Variación estacional de la producción de leche y sus componentes en la región noroeste del Uruguay

COLZADA SELLANES, ENRIQUE - PIEDRABUENA, LAURA - GRILLE PEÉS, LUCÍA DORA - ESCOBAR, DANIELA - PELAGGIO ETTLIN, RONNY - DELUCCHI, MARÍA INÉS - FAVRE, E. - VIOLA, NATALIA - NOLLA, JUAN PABLO - CHILIBROSTE, PABLO

Resumen:

Determinar el patrón de variación estacional de la producción y composición de leche en predios de la región noroeste del Uruguay.


Detalles Bibliográficos
2013
ALIMENTACIÓN
CALIDAD
LECHE
PROTEÍNAS
Español
Laboratorio Tecnológico del Uruguay
Catálogo digital del LATU
https://catalogo.latu.org.uy/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=31232
Acceso abierto
CC BY-NC-ND
Resumen:
Sumario:Determinar el patrón de variación estacional de la producción y composición de leche en predios de la región noroeste del Uruguay.

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