Esta publicación sistematiza la colaboración entre productores e instituciones que se realizó durante el primer semestre de 2023, en torno al aprovechamiento sostenible de áreas de espinillo (Vachellia caven) en el litoral del país. El trabajo surgió como una respuesta organizada a la demanda de productores y técnicos sobre cómo manejar el espinillo. ------------------- CONTENIDO: 1.- Introducción. -- 2.- El problema. -- 3.- La oportunidad. -- El espinillo como un posible aliado. -- El entorno de San Javier. -- 4.- Respuesta institucional. -- 5.- Una jornada institucional como eje de la propuesta. -- 6.- Experiencias de aprovechamiento de áreas de espinillo. -- A) Predio lechero - Pablo Gauthier y familia. -- B) Predio agrícola -ganadero: José Heit. -- C) Predio ganadero con experiencia de INIA - Grupo Los Costeros. -- 7.- Comunicaciones finales y perspectivas.