Mejoramiento de precisión para incrementar el contenido de licopeno en frutos de tomate. [Resumen] :: SILO. Sistema nacional de repositorios digitales. Uruguay

Conferencia Publicado

Mejoramiento de precisión para incrementar el contenido de licopeno en frutos de tomate. [Resumen]

ARRUABARRENA, A. - LADO, J. - PERES, L.E.P. - STANGE, C.R. - GONZÁLEZ-ARCOS, M. - VIDAL, S.

Resumen:

El tomate es una hortaliza ampliamente consumida en la dieta y una de las principales fuentes de antioxidantes. Una estrategia para potenciar su capacidad antioxidante es promover la acumulación de licopeno.

Detalles Bibliográficos
Fecha de publicación:	2019
Temas:	TOMATE FITOMEJORAMIENTO
Idioma	Español
Institución:	Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria
Repositorio:	AINFO
Enlace(s):	http://www.ainfo.inia.uy/consulta/busca?b=pc&id=60883&biblioteca=vazio&busca=60883&qFacets=60883
Nivel de acceso:	Acceso abierto

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