Mejoramiento de precisión para incrementar el contenido de licopeno en frutos de tomate. [Resumen]
Resumen:
El tomate es una hortaliza ampliamente consumida en la dieta y una de las principales fuentes de antioxidantes. Una estrategia para potenciar su capacidad antioxidante es promover la acumulación de licopeno.
| 2019 | |
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TOMATE FITOMEJORAMIENTO |
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| Español | |
| Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria | |
| AINFO | |
| http://www.ainfo.inia.uy/consulta/busca?b=pc&id=60883&biblioteca=vazio&busca=60883&qFacets=60883 | |
| Acceso abierto |
| Sumario: | El tomate es una hortaliza ampliamente consumida en la dieta y una de las principales fuentes de antioxidantes. Una estrategia para potenciar su capacidad antioxidante es promover la acumulación de licopeno. |
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