Alternativas de producción para la cría: ¿más kilos de ternero o de vaca?-
Resumen:
A menudo visualizamos el éxito de los sistemas de cría vacuna casi exclusivamente a través de la eficiencia reproductiva del rodeo y la tasa de terneros destetados1.Sin embargo, ¿cómo se explica la actitud de muchos productores frente a la tecnología? Existe una lógica respecto a la acumulación de ganado como activo de resguardo que explica el mantenimiento de un exceso de carga (dotación) en el campo y que a menudo trae complicaciones en momentos de falta de forraje. Pero? ¿eso es todo?
2021 | |
SISTEMA MULTI-PRODUCTO UNIDAD ECONOMIA APLICADA - INIA PRODUCCIÓN ANIMAL CRIA VACUNA PRODUCTORES GANADEROS |
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Español | |
Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria | |
AINFO | |
http://www.ainfo.inia.uy/consulta/busca?b=pc&id=61891&biblioteca=vazio&busca=61891&qFacets=61891 | |
Acceso abierto |
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