Alternativas de producción para la cría: ¿más kilos de ternero o de vaca?-
Resumen:
A menudo visualizamos el éxito de los sistemas de cría vacuna casi exclusivamente a través de la eficiencia reproductiva del rodeo y la tasa de terneros destetados1.Sin embargo, ¿cómo se explica la actitud de muchos productores frente a la tecnología? Existe una lógica respecto a la acumulación de ganado como activo de resguardo que explica el mantenimiento de un exceso de carga (dotación) en el campo y que a menudo trae complicaciones en momentos de falta de forraje. Pero? ¿eso es todo?
| 2021 | |
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SISTEMA MULTI-PRODUCTO UNIDAD ECONOMIA APLICADA - INIA PRODUCCIÓN ANIMAL CRIA VACUNA PRODUCTORES GANADEROS |
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