Cultivar de boniato INIA Rubí 63 (W1363.4).

VICENTE, E. - RODRÍGUEZ, G. - GHELFI, B. - LADO, J. - GIAMBIASI, M. - ARRUABARRENA, A. - GONZÁLEZ-ARCOS, M.

Resumen:

'INIA Rubí 63' es una alternativa a los cultivares del tipo "criollo" actualmente utilizados. Supera en conservación poscosecha y apariencia comercial a 'INIA Cuarí' e 'INIA Cambará', mientras que la productividad y ciclo es intermedio entre ambos. Se destaca por su muy buen sabor y textura, superior a 'INIA Cuarí' y a 'INIA Arapey'. Cuenta con mayor adaptación a las diferentes zonas agroecológicas de producción y responde a un rango más amplio de fechas de trasplante que 'INIA Cambará'.


Detalles Bibliográficos
2020
BONIATO
IPOMOEA BATATAS
VARIEDADES
Español
Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria
AINFO
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