INIA Uruguay analizando sistemas lecheros con diez países de la región. :: SILO. Sistema nacional de repositorios digitales. Uruguay

Artículo de divulgación Publicado

INIA Uruguay analizando sistemas lecheros con diez países de la región.

FARIÑA, S. - STIRLING, S.

Resumen:

INIA se encuentra liderando un proyecto innovador que permite a Uruguay analizar sus sistemas lecheros junto a otros 10 países productores, accediendo así auna herramienta para detectar problemas comunes y desarrollar nuevos ángulos de análisis. El proyecto permitirá evaluar la forma más sustentable de intensificarla producción en cada país, con una mirada sistémica que incluye aspectos productivo-económicos, sociales y ambientales.Un aporte clave del proyecto es la utilización de indicadores que brindan información rápida sobre el impacto ambiental de los sistemas: balance de nutrientes, gestión del agua, conservación de la biodiversidad y emisiones de metano.

Detalles Bibliográficos
Fecha de publicación:	2020
Temas:	LECHERÍA PRODUCCION DE LECHE
Idioma	Español
Institución:	Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria
Repositorio:	AINFO
Enlace(s):	http://www.ainfo.inia.uy/consulta/busca?b=pc&id=60995&biblioteca=vazio&busca=60995&qFacets=60995
Nivel de acceso:	Acceso abierto

Resultados similares

Sistema lechero: investigación y productos tecnológico.
Autor(es):: FARIÑA, S.
Fecha de publicación:: (2017)

La lechería de alta producción con pastoreo y la sostenibilidad. ¿Tema sólo para países tradicionalmente pastoriles?
Autor(es):: Repetto, J. L.
Fecha de publicación:: (2024)

Descripción de un sistema de producción de leche que utiliza la raza Jersey
Autor(es):: Puerto García, Daniel del
Fecha de publicación:: (2007)

Sistema de gestión para el control y prevención de mastitis.
Autor(es):: DE TORRES, E.
Fecha de publicación:: (2016)

Informe final del proyecto: Metabolismo energético y nitroxidativo de ácidos grasos en sistemas lecheros pastoriles: Impacto sobre la salud animal y calidad de productos lácteos
Autor(es):: Carriquiry, Mariana
Fecha de publicación:: (2024)

Perfil de registros reproductivos de ganado lechero en Uruguay.
Autor(es):: GASTAL, G.D.A.
Fecha de publicación:: (2021)

Indicadores geográficos y prediales para evaluar el riesgo ambiental de tambos comerciales mediante una matriz.[Geographic and farm indicators to evaluate environmental risk in dairy farms using a matrix.].
Autor(es):: HERRERO, M.A.
Fecha de publicación:: (2017)

Intoxicación con Baccharis coridifolia en bovinos lecheros de Uruguay: descripción de un brote.
Autor(es):: SCHILD, C.
Fecha de publicación:: (2017)

Estrategias de intensificación para sistemas lecheros pastoriles en Uruguay : análisis biofísico y del potencial impacto ambiental
Autor(es):: Stirling, Sofía
Fecha de publicación:: (2021)

Genetic parameters of days open, milk, fat and protein yield of uruguayan Holstein on pasture systems.
Autor(es):: FRIONI, N.
Fecha de publicación:: (2016)

La Red Tecnológica corregida y mejorada: entrevista.
Autor(es):: FARIÑA, S.
Fecha de publicación:: (2022)

Estrategias de alimentación de vacas lecheras en pastoreo: ¿qué hemos aprendido de los sistemas comerciales y qué hemos generado desde la investigación en Uruguay?.
Autor(es):: AGUERRE, M.
Fecha de publicación:: (2016)

Desafíos futuros para los sistemas de producción de leche de Uruguay.
Autor(es):: FARIÑA, S.
Fecha de publicación:: (2016)

Evaluación de dos cargas animales en otoño-invierno sobre sistemas lecheros en Uruguay
Autor(es):: Corral Álvarez, Santiago
Fecha de publicación:: (2021)

Informe final del proyecto: Efecto del genotipo animal y del nivel de ingesta de inmunoglobulina G sobre la transferencia de inmunidad pasiva, el crecimiento, la salud y la eliminación fecal de patógenos en terneros Holstein
Autor(es):: Mendoza Aguiar, Alejandro
Fecha de publicación:: (2024)

Sistemas de producción de leche para el noreste del país.
Autor(es):: ASTIGARRAGA, L.
Fecha de publicación:: (2019)

¿Por qué existen los productores lecheros cruderos? :estudio del caso de los productores lecheros cruderos de Paso de los Toros, departamento de Tacuarembó, Uruguay
Autor(es):: Areosa Aldama, Pablo Ariel
Fecha de publicación:: (2012)

Capital social y desarrollo rural : el caso del sector lechero en la ciudad de Artigas
Autor(es):: Delgado García, María Fernanda
Fecha de publicación:: (2016)

Evaluación económica de diferentes alternativas de recría del ganado lechero
Autor(es):: Blasina, Eduardo
Fecha de publicación:: (1994)

Aptitud de fuentes de agua subterránea en predios lecheros del Noreste Bonaerense, Argentina. Comunicación.
Autor(es):: VANKEIRSBILCK, M.I.
Fecha de publicación:: (2016)

Derivación de valor económico para características de producción y fertilidad en sistemas lecheros de base pastoril
Autor(es):: Rovere de Maio, Gabriel Alejandro
Fecha de publicación:: (2010)

Estrés térmico en ganado lechero: la sombra mejora la producción y el bienestar de las vacas.
Autor(es):: LA MANNA, A.
Fecha de publicación:: (2019)

Alimentación de vacas lecheras en pastoreo: factores que impactan en la eficiencia del uso de los alimentos
Autor(es):: Capelesso, Alsiane
Fecha de publicación:: (2020)

Acceso a sombra durante el periodo seco de vacas lecheras: 1. Peso, condición corporal y eficiencia placentaria.[Effect of access to shade during the dry period in dairy cow: 1. Body weight, condition score and placental efficiency].
Autor(es):: ROMAN, L.
Fecha de publicación:: (2014)

Effect of replacing TMR with mid-vegetative or early bud lucerne in rumen fermentation using the rumen simulation technique (RUSITEC)
Autor(es):: Moreira, C.
Fecha de publicación:: (2023)

Leptospirosis as a cause of infertility in Uruguayan beef cattle
Autor(es):: Macchi, María V.
Fecha de publicación:: (2024)

Estimación de la huella del agua (azul y verde) en predios lecheros del SO de Uruguay. Comunicación.
Autor(es):: LA MANNA, A.
Fecha de publicación:: (2016)

Desafiliación de productores familiares de la cadena de valor láctea. El caso de los lecheros remitentes de la agremiación de tamberos de Canelones (ATC)
Autor(es):: Machado Torme, Adriana Paola
Fecha de publicación:: (2022)

Las estructuras organizativas de la cuenca lechera no tradicional del este del Uruguay y su incidencia en el desarrollo del sector
Autor(es):: Grau Stirling, Martín
Fecha de publicación:: (2019)

Indicadores de eficiencia reproductiva en rodeos lecheros de Uruguay y evaluación de softwares específico como sistemas de registro reproductivo
Autor(es):: Lemaire Merif, Martín
Fecha de publicación:: (2022)

Perfil de ácidos grasos en leche de vacas con partos de primavera que cambian desde un sistema mixto a confinamiento en el verano comparadas con las que permanecen en sistema mixto
Autor(es):: Stoletniy Heinze, Gianfranco
Fecha de publicación:: (2021)

Incidencia de la Radiación solar directa o de la sombra sobre la temperatura de diferentes superficies: Comunicacion. .[Incidence of direct sunlight or shade on the temperature of different surfaces: Communication]
Autor(es):: ROMAN, L.
Fecha de publicación:: (2015)

Calidad composicional de la leche: aspectos nutricionales.
Autor(es):: ACOSTA, Y.
Fecha de publicación:: (2001)

Acceso a sombra artificial durante el periodo seco en vacas lecheras: 2. Desempeño productivo. [Effect of access to artificial shade during the dry period in dairy cow. 2. Productive performance].
Autor(es):: ROMAN, L.
Fecha de publicación:: (2014)

Mutaciones letales y semiletales en terneros Holando de Uruguay.
Autor(es):: BIANCO, C.
Fecha de publicación:: (2019)

Recomendaciones para el control de patógenos alimentarios en Queserías Artesanales. [cartilla].
Autor(es):: CARRO, S. (Dir.).
Fecha de publicación:: (2021)

Estudio de caso : análisis de los factores que afectan la producción y el relacionamiento cooperario en la cuenca de COLEME (Dpto. de Cerro Largo)
Autor(es):: Vieira Guasque, Xenia María
Fecha de publicación:: (2007)

Efecto del cambio brusco desde un sistema mixto (doble pastoreo más dieta totalmente mezclada) a un sistema único con dieta totalmente mezclada en verano, sobre el comportamiento y producción de leche en vacas con parto en primavera
Autor(es):: Alonso Antúnez, Luciana
Fecha de publicación:: (2020)

Manejos de alimentación y ambiente en los sistemas lecheros de base pastoril en vacas con partos de primavera : impactos en el bienestar animal, producción, composición y perfil de ácidos grasos en la leche y queso
Autor(es):: Grille Peés, Lucía
Fecha de publicación:: (2023)

La raza guernsey : su potencial en sistemas lecheros en Uruguay y el camino a recorrer para su importación
Autor(es):: Porley Casavieja, Juan Ignacio
Fecha de publicación:: (2023)