Correlación entre parámetros de la canal de corderos medidos in vivo por ultrasonografía y post-mortem. [Resumen].
Resumen:
El objetivo del trabajo fue evaluar la relación existente entre parámetros de la canal de corderos medidos in vivo mediante ultrasonografía y post-mortem. El estudio se realizó sobre 54 corderos Corriedale×Ille de France, (edad 4-5 meses) de 29.5 kg promedio, engordados durante 44 días, alcanzando un peso vivo final (PVF) promedio de 45.3 kg.
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ULTRASONOGRAFÍA ESPESOR DE GRASA SUBCUTÁNEA CORDERO CANAL |
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