BIOMA PAMPA: una historia de sinergias entre pastizales, ganado y humanos.
Resumen:
El mes pasado realizamos una ponencia en el congreso a anual de la Asociación de Economía Agrícola y Aplicada (AAEA) en Estados Unidos bajo el título "Pasado, presente y desafíos futuros de la producción de carne vacuna en los pastizales del Río de la Plata". Transcribimos los aspectos medulares de la misma.
2022 | |
BIOMA PAMPA GANADERÍA SOSTENIBLE PASTIZALES DEL RIO DE LA PLATA UNIDAD DE ECONOMÍA APLICADA (INIA) PRODUCCION DE CARNE |
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Español | |
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