Aislamiento y Purificación de saponinas de Quillaja brasiliensis.

WALLACE, F. - BENNADJI, Z. - OLIVARO, C. - FERREIRA, F.

Resumen:

Quillaja brasiliensis (A. St.-Hill. y Tul.) Mart. (Quillajaceae), es una especie arbórea nativa, productora de saponinas, endémica del sur de Brasil, noreste de Argentina y norte del Uruguay. Es comúnmente conocido como árbol de jabón debido a la capacidad de sus hojas y cortezas de producir espuma persistente en agua. Las saponinas de esta especie han mostrado similitudes estructurales y funcionales con las producidas por Quillaja saponaria Molina, una especie vegetal chilena relacionada y fuente principal de saponinas utilizadas como adyuvantes en vacunas. Las saponinas constituyen un amplio grupo de glicósidos muy frecuentes en los vegetales.


Detalles Bibliográficos
2015
SAPONINAS
Español
Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria
AINFO
http://www.ainfo.inia.uy/consulta/busca?b=pc&id=60333&biblioteca=vazio&busca=60333&qFacets=60333
Acceso abierto
Resumen:
Sumario:Quillaja brasiliensis (A. St.-Hill. y Tul.) Mart. (Quillajaceae), es una especie arbórea nativa, productora de saponinas, endémica del sur de Brasil, noreste de Argentina y norte del Uruguay. Es comúnmente conocido como árbol de jabón debido a la capacidad de sus hojas y cortezas de producir espuma persistente en agua. Las saponinas de esta especie han mostrado similitudes estructurales y funcionales con las producidas por Quillaja saponaria Molina, una especie vegetal chilena relacionada y fuente principal de saponinas utilizadas como adyuvantes en vacunas. Las saponinas constituyen un amplio grupo de glicósidos muy frecuentes en los vegetales.