Cambios en la oferta varietal de cebada: desafíos para la producción.

CASTRO, A. - CASTRO, M. - GERMAN, S.

Resumen:

CONCLUSIONES:La incorporación de cultivares europeos modernos implica cambios en el esquema de producción de cebada. Tienen alto potencial de rendimiento, ciclo relativamente largo, muy buena calidad maltera, mayor tolerancia al vuelco y buen comporta-miento frente a roya de la hoja y oídio. Son deficientes frente a una o más manchas foliares, y presentan problemas de tamaño de grano. Su potencial de rendimiento se expresa en ambientes de alta producción (siembras tempranas y zona sur), mientras que en condiciones de producción bajo estrés (siembras tar-días, zona norte) se reduce la expresión de rendimiento y se maximizan los problemas de tamaño de grano y excersión de espiga. Constituyen, por lo tanto, un aporte relevante para el cultivo de cebada en Uruguay, pero requieren el complemento de otro tipo de cultivares con mejor comportamiento en am-bientes más limitantes.


Detalles Bibliográficos
2017
MANCHAS FOLIARES
INFECCION DE ENFERMEDADES
ROYA DE LA HOJA
OIDIO
CEBADA
HORDEUM VULGARE
Español
Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria
AINFO
http://www.ainfo.inia.uy/consulta/busca?b=pc&id=56965&biblioteca=vazio&busca=56965&qFacets=56965
Acceso abierto
Resumen:
Sumario:CONCLUSIONES:La incorporación de cultivares europeos modernos implica cambios en el esquema de producción de cebada. Tienen alto potencial de rendimiento, ciclo relativamente largo, muy buena calidad maltera, mayor tolerancia al vuelco y buen comporta-miento frente a roya de la hoja y oídio. Son deficientes frente a una o más manchas foliares, y presentan problemas de tamaño de grano. Su potencial de rendimiento se expresa en ambientes de alta producción (siembras tempranas y zona sur), mientras que en condiciones de producción bajo estrés (siembras tar-días, zona norte) se reduce la expresión de rendimiento y se maximizan los problemas de tamaño de grano y excersión de espiga. Constituyen, por lo tanto, un aporte relevante para el cultivo de cebada en Uruguay, pero requieren el complemento de otro tipo de cultivares con mejor comportamiento en am-bientes más limitantes.