Mejoramiento de precisión para promover la acumulación de licopeno en frutos de mandarina y tomate. [Resumen]

ARRUABARRENA, A. - LADO, J. - STANGE, C.R. - GONZÁLEZ-ARCOS, M. - RIVAS, F. - VIDAL, S.

Resumen:

Los tomates y las mandarinas son frutos ampliamente consumidos en la dieta, lo que los convierte en una de las principales fuentes de antioxidantes como el licopeno o la vitamina C y otros carotenoides, respectivamente. Esto los convierte en buenos candidatos para potenciar su capacidad antioxidante.

Detalles Bibliográficos
2017
CRISPR/Cas9
ANTIOXIDANTES
Español
Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria
AINFO
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